De uitbater van het restaurant bij de Rustmaat stopt.
De uitbater van het restaurant bij de Rustmaat stopt. Foto: Bob Awick

Vijf geïnteresseerden voor restaurant in Rustmaat

Mensen

HUIZEN – Voor de restaurantruimte in appartementencomplex De Rustmaat wordt mogelijk een nieuwe kandidaat gezocht. Momenteel zijn er gesprekken met vijf mogelijke geïnteresseerden. Dit blijkt uit beantwoording van raadsvragen van het CDA Huizen.

Er waren bezorgde berichten over de sluiting van het restaurant in het complex in de Oostermeent. Aanleiding hiervoor is het opzeggen van het huurcontract door de huidige uitbater.

Afnemende belangstelling
De oorzaak is de afnemende belangstelling vanuit bewoners voor het nuttigen van een maaltijd in de inpandige restaurantruimte van De Rustmaat. Het afgelopen jaar zijn ongeveer 35 ouderen verhuisd naar een verzorgings/verpleeghuis of overleden.

Hierdoor nam het aantal mensen dat een maaltijd gebruikte in het restaurant af naar circa 15-20 personen per dag en was het voor de ondernemer niet meer rendabel om open te blijven.

Lees verder in de digitale editie

Uit de krant