Bakkerij gaat mee in de tijd

Bakkerij Kruijmer begonnen aan modernisering; ook onder nieuwe eigenaar

21 nov 2023, 11:47 · leestijd 2 minuten Bedrijven
Tessa en Christiaan Kruijmer in de bakkerij.
Tessa en Christiaan Kruijmer in de bakkerij. Foto: Bob Awick

Christiaan en Tessa Kruijmer zijn sinds april de nieuwe eigenaren van Bakkerij Kruijmer, gelegen aan de Hellingstraat. Met nieuwe inzichten hebben zij grote visies voor de toekomst.

De bakkerij is opgezet in 1933 door Henk Kruijmer, de opa van Christiaan. Toendertijd telde Huizen nog 23 bakkers; een aantal wat door de jaren heen drastisch is afgenomen naar twee. Momenteel is Kruijmer een van de laatste ambachtelijke bakkers i..