Tim en Bas derde bij NK koken voor leerlingen van het vmbo
HUIZEN - Tim Hoek uit Huizen en Bas Mafait uit Nederhorst den Berg, leerlingen van de Larense vmbo-school College De Brink, zijn vorige week dinsdag derde geworden bij de Nederlands kampioenschappen koken voor vmbo-leerlingen.
Eerder dit jaar waren Tim en Bas al succesvol op de provinciale kampioenschappen waar zij de eerste prijs wegsleepten. Hierdoor kwalificeerden zij zich ook voor deze Nederlandse kampioenschappen.
Viergangendiner
Tim en Bas moesten net als de andere deelnemers een viergangendiner vervaardigen, zonder dat zij van tevoren wisten wat zij precies zouden gaan koken. Onder het toeziend oog van de jury, Lucas Rive, patron-cuisinier van restaurant Lucas Rive in Hoorn en Onno Meijer, chef-kok van restaurant Okura in Amsterdam, werd op hoog niveau gestreden.
De derde plaats is voor Tim en Bas de aanzet voor een veelbelovende toekomst, omdat zij nu nog erg jong zijn en nog volop extra mogelijkheden krijgen om de komende jaren in het vak door te groeien en uit te blinken.