Bijna honderd Weespers aan tafel bij UP Events op Bevrijdingsdag
WEESP De eerste vrijheidslunch bij UP Events in Weesp trok op Bevrijdingsdag bijna honderd deelnemers, veel meer dan vooraf verwacht. De maaltijd was bedoeld om mensen met elkaar in gesprek te brengen over vrijheid, ontmoeting en samenleven.
Het bracht een gemengd gezelschap op de been. "Wij hebben vorig jaar ook aan een lunch deelgenomen", vertelt een bezoekster. "We willen gewoon wat samen doen op Bevrijdingsdag."
Niet iedereen wist van tevoren wat hem of haar te wachten stond. "Ik heb geen idee wat ik kan verwachten", zegt voormalig bestuurscommissielid Bernard Bierwolf. "Maar ik vind het leuk dat het georganiseerd wordt."
Bevrijdingssoep van witte bonen en kokosmelk
Hoewel de meeste bezoekers tegen 12.00 uur arriveerden, druppelden ook daarna nog steeds mensen binnen. De aanwezigen werden welkom geheten en konden zelf de bevrijdingssoep aan het buffet opscheppen. Die soep, die in coronatijd werd bedacht, wordt sindsdien ieder jaar herhaald. Steeds met een recept van een ander kok.
De Vrijheidssoep 2026 is een romige, veganistische witte bonensoep met gember en kokosmelk, ontwikkeld door Janny van der Heijden. Het recept bevat ook ingrediënten als knoflook, ui, citroengras en diverse toppings.
Locatie buiten centrum: plus én aandachtspunt
De locatie van UP Events, gelegen aan Golfbaan Weesp aan Basisweg 2, iets buiten het centrum van Weesp, werd door bezoekers zowel als pluspunt en als aandachtspunt gezien. Gebiedsmakelaar Willeke Buter, die zelf in het naastgelegen Aetsveld woont, noemt de vrijheidslunch waardevol. "In wijken als Aetsveld zijn relatief weinig activiteiten", zegt ze. "Het is wel leuk als je een keer zo je buren ziet."
Hans Blaauwbroek, voorzitter van de Stichting Nationale Herdenkingen Weesp, deelt die waardering. Hij had vertrouwen dat het gesprek op gang zou komen, mede dankzij de gesprekskaartjes op de tafels. De grote opkomst ziet hij als een duidelijke aanmoediging. "Ik dacht: ik ga gewoon eens even kijken. Maar het ziet er goed uit."
UP Events: verbinding als maatschappelijk doel
Mede-eigenaar Pim ten Broeke van UP Events is blij met het initiatief. Het bedrijf wil laten zien dat de locatie openstaat voor iedereen. "Een lunch organiseren met een maatschappelijk doel past bij het bedrijf", zegt hij.
Gitte Milder, Brand & Marketing Manager bij UP Events, organiseerde beide bevrijdingslunches, ook op de locatie in Amsterdam West. De eerste editie verliep volgens haar "heel goed" en werd door bezoekers als een waardevol initiatief ervaren. "Ik vind ook dat je als bedrijf een bepaald maatschappelijk doel hebt", zegt zij. Het initiatief wordt volledig uit eigen middelen georganiseerd.
Bekendheid kan beter
Niet iedereen wist echter van het evenement. "Ik hoorde dat het niet overal goed bekend was", aldus een aanwezige. Anderen kwamen het toevallig tegen, via een mail of via hun netwerk. Toch werd het initiatief gewaardeerd omdat het mensen naar een plek trekt waar zij anders niet snel zouden komen. "Je komt mensen tegen die je anders niet spreekt."
UP Events organiseert op zondagen laagdrempelige activiteiten, waarbij bezoekers vrij kunnen langskomen voor ontmoeting, spel en een eenvoudige maaltijd. Tussen 14.00 en 18.00 uur kun je terecht voor gratis spelletjes zoals jeu de boules en cornhole, om op het terras te zitten met vrienden of familie en een barbecuegerecht voor 12,50 euro.
